Brochette de fraises et olives noires kalamon
ImprimerUne association de saveurs originale et intense en goût!
Préparation.
1. Lavez et équeutez les fraises délicatement, puis coupez-les en 2.
2. Assemblez des petites brochettes avec 2 morceaux de fraise et 2 olives.
À déguster sans modération à l'apéro!
Ingrédients pour 6 personnes.
Ingrédients pour 4 à 6 personnes:
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500 g de fraises
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olives Kalamon
En Scène : Olives Kalamon dénoyautées
Originaire de la région de Kalamata dans le sud de la Grèce (Péloponnèse), l’olive Kalamon s’est depuis implantée dans toute la Grèce. Elle est unanimement reconnue par les amateurs du monde entier. Les olives Kalamon sont cueillies à pleine maturité sur l’arbre et sont reconnaissables à leur couleur brune avec des reflets violets et leur forme lisse et oblongue. Leur goût puissant, un peu amer et salé en fait le partenaire idéal de vos apéritifs.